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鸡精生产线生产鸡精的流程

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粮食、味精半成品与少量鸡粉等其他辅料混合,制造成粒状—干燥—包装—检验—成品—入库。为了获得美味的鸡精,选择好的辅料是非常重要的,味精半成品的品质决定着鸡精成品的品质。在鸡精干燥时,干燥室的温度必须控制在95—115度之间。鸡精的主要成分是谷氨酸钠,如果温度高于120度,它就会变为焦点,食用后对人体有害,所以要严格控制干燥室的温度,这样才能最大发挥鸡精的营养价值,生产出美味又营养的鸡精。


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